特色小杂粮

贵州省以薏仁米、荞麦、芸豆、高粱、芭蕉芋等为代表的小杂粮有独特的优势，多种植在无污染源、工业极不发达的地区，尤其是高海拔山区，生产中不施用农药、化肥，其产品是自然态和原生态。