生活窍门集锦

怎样去除鱼肉腥气?切过鱼、肉的菜刀,都会沾上一股腥味。只要用生姜片擦一遍,腥味就可除去。煮过鱼的锅,往往残留着腥味。可把锅烧热,然后放入几片泡过的茶叶,锅内的腥味就不见了。