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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
透视中式快餐连锁经营问题
作者姓名:
王成福
黄芳
作者单位:
重庆工学院工商管理学院,重庆,400050
摘 要:
中式快餐业起步虽晚但发展迅猛,不过在洋快餐的猛烈攻势下,中式快餐却一再陷入尴尬的境地。中式快餐如何崛起,规模经营是关键.而如何实现规模经营,连锁经营是必经之路.中式快餐连锁经营企业应充分发挥连锁优势,克服现今所遭遇的瓶颈问题,并采取相应的对策。
关 键 词:
中式快餐
连锁经营
问题
对策
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