煌上煌：中国卤味第一股

八平米的烤禽社 1993年对于不少中国人来讲都是印象深刻的一年。这一年，大家第一次听说了“下岗”这个有些陌生的词汇，并且深切地体会到了“下岗”这一词汇所带来的困惑与窘迫一一而徐桂芬也正是在这一年“下岗”的，而那时的徐桂芬已经43岁。