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重庆武陵山区野生牛肝菌人工促繁研究工作探讨
作者姓名:王正春  蒋海艳  李继晖
作者单位:[1]重庆市林业科学研究院,重庆400000 [2]彭水自治县林业科技推广站。重庆彭水409600,重庆400000
基金项目:重庆市科技攻关计划项目“彭水县野生牛肝菌人工驯化关键技术研究”(CSTC,2010AC111)、“武陵山区食用菌高效栽培与示范”(CSTC,2010AB1047)、重庆市林科院科技计划项目“万州区老林村林下食用菌栽培示范”,“重庆桉树、竹林林下种植模式技术研究”.
摘    要:文章通过实施“彭水县野生牛肝菌人工驯化关键技术研究”和“武陵山区林下食用菌良种高效栽培试验示范”项目.开展野生牛肝菌菌种分离、人工促繁和菌根合成等系列研究工作及探讨。牛肝菌菌丝从组织块边缘长出,生长较慢,易老化,老化过程中菌丝减少,最后变为固体状物,并且分泌褐色水珠;液体培养菌丝需要的时间较长,一般需要1-2个月,菌丝球经过鉴定,确定为美味牛肝菌,放入-80℃超低温冰箱中进行保藏;人工促繁和菌根合成需要继续试验和长时间观测。

关 键 词:关味牛肝菌  菌种分离  人工促繁  菌根合成
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