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| 纳米材料在农产品保鲜中的应用研究 | |
| 引用本文： | 石生益.纳米材料在农产品保鲜中的应用研究[J].中国包装工业,2014(20):7. |
| 作者姓名： | 石生益 |
| 作者单位： | 甘肃工业职业技术学院化工学院,甘肃 天水,741025 |
| 基金项目： | 甘肃省自然科学基金资助项目(1308RJZE305)阶段性研究成果。 |
| 摘 要： | 纳米包装材料的优良性质使其在农产品保鲜中广受欢迎，纳米抗菌性包装材料、纳米保鲜包装材料、纳米高阻隔性包装材料等已在农产品保鲜中有了一定的应用，其中在农产品保鲜领域中的应用研究已较深入。本文就纳米包装材料为研究对象，探讨了纳米包装材料在农产品保鲜中的应用。 |
| 关 键 词： | 农产品保鲜 纳米材料 包装 |
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