摘 要: | 乌鳢俗称黑鱼、生鱼、蛇头鱼等,是一种凶猛肉食性名贵经济鱼类。其肉质细嫩,肉味鲜美,骨刺少,具有滋补、收肌、活血、去淤等药理作用,成为人们进补的珍品,在粤、港、澳等地区以及东南亚各国非常畅销。自90年代以来,乌鳢的养殖受到人们的普遍重视,进行乌鳢人工繁殖技术研究显得十分重要。在国内对乌鳢人工繁殖虽早已获得成功,但都尚未普及,为进一步摸清乌鳢的人工繁殖技术,使之形成规模化,于2000年、2001年、2002年对乌鳢的繁殖习性及人工繁殖技术进行了较系统的试验,并取得了较好的效果,现将主要技术要点介绍如下:一、亲鱼来源1、在繁殖季节…
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