摘 要: | <正>我国是一个农业大国,但还不是一个农业强国。长期以来,解决农业、农村、农民所构成的“三农”问题一直是我国全面推进乡村振兴和实现农业现代化的重要抓手。农业的现代化通常是以农产品进入千家万户的消费形态展现出来的,农业不仅仅是一个解决温饱问题的产业,同时还影响着国民的生活方式和生活文化。粮食产量的大幅度提高、各种经济作物的种植和进入市场,丰富和改变了国民的餐桌消费,同时来自世界各国的农产品也规模化进入中国,农产品的消费呈现出多元化的趋势。市场化的竞争也带来了农产品的“品牌化”。中国幅员辽阔,农业生产除了在社会历史的不同发展阶段所呈现出来的不同生产模式外,不同的地理区域的农业生产在农产品品类、农产品的规模化、标准化和组织化上也存在着巨大的差异。
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