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| 微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中铅含量的不确定度评定 | |
| 引用本文： | 邹邵华.微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中铅含量的不确定度评定[J].粮食科技与经济,2021,46(3):93-96. |
| 作者姓名： | 邹邵华 |
| 作者单位： | 长春市粮油卫生检验监测站,吉林 长春 130103 |
| 摘 要： | 铅是大米重金属残留的主要污染物之一,其含量是衡量大米污染情况的重要指标.按GB 5009.12—2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》中的第一法石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量,建立不确定度的数学模型,根据JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》对实验中的各项影响因素进行评定,确定微波消解-石墨炉原子... |
| 关 键 词： | 铅 石墨炉原子吸收 微波消解 不确定度 |
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