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| 基因编辑CRISPR技术在农产品及食品生产中的应用进展 | |
| 作者姓名： | 刘杨 |
| 作者单位： | 大连市检验检测认证技术服务中心,辽宁 大连 116630 |
| 摘 要： | CRISPR技术是目前应用最广泛的基因编辑技术之一.本文对CRISPR技术在农作物改良中的应用、畜产品和水产品改造中的应用、食品生产微生物改造中的应用分别进行了综述,以期为相关研究提供科学参考. |
| 关 键 词： | CRISPR技术 基因编辑 农产品生产 食品生产 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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