应用型酒店管理本科学生实习体验、项目质量与职业承诺研究 |
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引用本文: | 宗圆圆,何莲.应用型酒店管理本科学生实习体验、项目质量与职业承诺研究[J].当代经济,2017(7). |
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作者姓名: | 宗圆圆 何莲 |
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作者单位: | 1. 武汉商学院旅游与酒店管理学院,湖北武汉,430056;2. 武汉商学院旅游经济研究所,湖北武汉,430056 |
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基金项目: | 武汉市市属高校教学研究项目;应用型酒店管理本科学生实习体验、项目质量与职业承诺研究——基于校企合作利益相关者视角分析 |
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摘 要: | 毕业实习作为应用型酒店管理本科专业培养计划不可或缺的环节,需要结合应用型专业特点的实习项目来提升学生理论应用能力和职场软技能的培养意识.基于此,本研究采用半结构化深度访谈方法,通过ROST软件进行采集文本分析,构建应用型酒店管理本科学生实习体验、项目质量和职业承诺的概念体系,从而解读其中的观点与意义,为应用型酒店管理本科专业实习目标定位、项目设计与评估以及校企专业合作建设提供有价值的个案参考.
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关 键 词: | 酒店管理专业 实习体验 职业承诺 校企合作 |
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