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物流信息采集技术在食品供应链中的价值增值研究
引用本文:施先亮,卢茜.物流信息采集技术在食品供应链中的价值增值研究[J].生产力研究,2008(4):63-65.
作者姓名:施先亮  卢茜
作者单位:北京交通大学,经济管理学院,北京,100044
摘    要:在食品供应链中应用条码技术、RFID技术等物流信息采集技术,能够动态地检测食品的质量状况,通过共享这些信息,能够实现动态定价,从而为食品供应链带来增值。文章从判断物流信息采集技术能否带来增值出发,分析带来增值的条件,从而确定在一定条件下的最佳定价。

关 键 词:物流信息采集技术  增值  食品供应链  定价
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