现代酒店业全面成本管理研究 |
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引用本文: | 陈洁,李春华.现代酒店业全面成本管理研究[J].湖北经济管理,2011(14):76-77. |
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作者姓名: | 陈洁 李春华 |
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作者单位: | 浙江师范大学,浙江金华321004 |
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摘 要: | 市场竞争日益激烈的今天,酒店已处于"微利"行业。在消费市场逐渐细分,营业额增长趋缓的情况下,许多酒店把眼光转到成本控制与管理上来。内部管理是否完善,成本费用能否有效控制,是影响企业的经营利润的重要因素。因此,运用现代管理技术,实行全面成本管理已经成为现代酒店提高经营效益不可或缺的手段。
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关 键 词: | 酒店 成本费用 全面成本管理 |
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