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| 猪肉产品安全与产业链整合 | |
| 引用本文： | 张兴华,罗国亮.猪肉产品安全与产业链整合[J].湖北经济管理,2011(15):88-90. |
| 作者姓名： | 张兴华 罗国亮 |
| 作者单位： | [1]中国社会科学院农村发展研究所,北京100732 [2]华北电力大学经济与管理学院,北京102206 |
| 摘 要： | 中国猪肉产品的安全状况是令人担忧的,导致这种状况的基本因素是生猪产业集中度低、监管成本高,为此需要对生猪产业链进行有效整合,以提高产业的集中度。本文在阐述我国生猪产业链情况,分析其中存在问题的基础上,提出了产业链整合的政策建议。 |
| 关 键 词： | 猪肉 生猪 食品安全 产业链 |
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