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漳州市质监局查处“增白剂”超标面粉
引用本文:晓红,德利.漳州市质监局查处“增白剂”超标面粉[J].福建质量技术监督,2004(6):12-12.
作者姓名:晓红  德利
摘    要:面粉、馒头是否越白越好?5月27日,漳州市质量技术监督局执法人员在街头闹市做了个随机调查,向过往的群众了解选购馒头的标准,结果大多数的群众都认为馒头还是白点好看、好吃,而那些有些“发黄”的馒头则少人问津。

关 键 词:漳州市  “增白剂”超标面粉  质量技术监督  食品安全  安全市场准入制度
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