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试论餐饮潜规则
作者姓名:乔志云  郭安禧
作者单位:赣南师范学院历史文化与旅游学院
摘    要:本文在明确餐饮潜规则概念的基础上,分析了餐饮潜规则产生的原因及其对餐饮企业的影响,并提出了破除不良餐饮潜规则的系列对策。

关 键 词:餐饮业  潜规则  显规则
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