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浅谈酒店管理专业课堂建设
引用本文:刘翠萍. 浅谈酒店管理专业课堂建设[J]. 中国对外贸易(英文版), 2010, 0(24)
作者姓名:刘翠萍
摘    要:酒店管理专业课程需要通过课堂教学与课外实践联合完成,课堂教学是基础,课外实践是延伸.课堂教学是学生学习知识的第一途径.如何把握课堂教学这一基础,对于学生系统掌握酒店理论知识、适应酒店工作岗位具有积极的意义.

关 键 词:酒店专业  课堂教学  实训教学

Construction of Hotel Management Class
Cuiping Liu. Construction of Hotel Management Class[J]. China's Foreign Trade, 2010, 0(24)
Authors:Cuiping Liu
Abstract:
Keywords:
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