竞争程度、市场需求波动与纵向一体化——来自中国农产品加工业的经验数据

市场结构和竞争程度对纵向一体化程度具有显著的负效应，资本结构和资本密集度对纵向一体化程度具有正向影响，市场需求波动对纵向一体化程度具有显著影响，而信息化技术水平对纵向一体化程度并没有显著影响。因此，农产品加工业市场竞争越激烈、市场需求波动越强，提升食品安全水平的动力就越强，进而对紧密型纵向一体化模式的要求就越强。随着我国经济的发展和消费者对食品安全要求的提高，越来越多的农产品企业将会选择一体化的农产品供应链结构，一体化的农产品供应链组织模式将成为我国农产品加工企业的演进趋势。