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| 使用微波炉"三注意" | |
| 作者姓名： | 方静 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具.微波是一种电磁波.这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有"个性",微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量:而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收. |
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