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闻之色变的食品添加剂问题
引用本文:
侯鹏翔.闻之色变的食品添加剂问题[J].大众标准化,2012(12):56-57.
作者姓名:
侯鹏翔
作者单位:
太原市质量技术监督检验测试所
摘 要:
当前,百姓对国产食品,对食品添加剂陷入极度的恐慌之中,而某些媒体为了吸引眼球,随意夸大其词,危言耸听,如前一段皮革奶、催熟香蕉的不实报道,在当前食品负面信息燃点本来就很低的形势下,更加剧了人们的恐慌。关于中国食品,到底怎么样?我们看几个统计数据,2006年日本厚生省统计,中国进口食品的不合格率为
关 键 词:
食品添加剂
食品安全
进口食品
中国食品
不合格率
负面信息
统计数据
色变
恐慌
厚生省
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