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| 当味蕾遭遇海洋 | |
| 引用本文： | 刘芳.当味蕾遭遇海洋[J].走向世界,2008(16):66-69. |
| 作者姓名： | 刘芳 |
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| 摘 要： | 胶东海鲜:清鲜地道 胶东半岛位于山东省胶莱谷地以东,当地海岸线曲折,多深水港湾.所谓靠山吃山,靠海吃海.胶东地区不仅海景怡人,1300公里长的海岸线上盛产名贵的海参.扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等.这也决定了胶东菜以海味原料为主的特点. |
| 关 键 词： | 食品 海产品 饮食行业 餐厅 |
When Taste Bud Meets Sea |
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