和县大力发展蔬菜加工成效明显 |
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作者姓名: | 刘金山 |
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作者单位: | 和县政府办公室,238200 |
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摘 要: | “九五”以来,和县依托资源优势,大力发展蔬菜加工业,取得明显成效。目前,全县共有蔬菜加工企业14家,年加工各类蔬菜成品1.4万吨,产值逾亿元,产品有酱制、净菜、保鲜等8大系列50余种。 和县是安徽省最大的蔬菜生产基地,也是全国四大蔬菜生产地之一,共有“菜园”28万亩,100余个品种,总产量50余万吨,号称“长江下游最大的菜园子”。为充分发挥这一资源优势,促进蔬菜资源转换增值,“九五”期间,该县一方面加大对蔬菜加工龙头骨干企业的技改力度,努力扩展生产经营规模,另一方面积极寻求合作伙伴,利用他人资金…
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