对虾抗菌肽的研究进展及其在水产养殖业的应用前景

<正>抗菌肽是生物体产生的一类小分子多肽,对真菌、细菌等病原微生物具有抑制或杀灭作用,通常被称为"第二防御体系"。最初由于人们发现这类活性多肽对细菌具有广谱高效杀菌活性,所以将其命名为"抗菌肽",随后研究发现,某些抗菌肽对部分真菌和病毒具有明显杀伤作用,而且还可以对癌细胞和癌实体瘤有攻击作用而不破坏正常细胞。