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| 国外农业产品冷链物流的成功经验与借鉴 | |
| 引用本文： | 杨利勤.国外农业产品冷链物流的成功经验与借鉴[J].对外经贸实务,2016(3):89-92. |
| 作者姓名： | 杨利勤 |
| 作者单位： | 云南交通职业技术学院 |
| 摘 要： | 农业产品冷链物流即指肉、禽、蛋、水产、果蔬等农产品的加工、贮藏、运输、零售等环节保证在低温控制的环境下进行.目前农业产品冷链物流的需求量进一步扩大,尤其是电商领域.据冷链物流专业委员会报告显示,2015年生鲜电商交易规模达560亿元,预计2017年有望突破1000亿元,农业产品冷链物流业进入了蓬勃发展阶段.但与发达国家相比,我国农业产品冷链物流仍处在初级阶段,无法满足民众对农业产品的质量要求,且滞后于经济发展水平.如何建设农业产品冷链物流的基础设施、技术设备、法律法规和标准体系成为亟待解决的问题.对此应积极参考国外农业产品冷链物流建设的成功经验,从而获得相应的启示,促进我国农业产品冷链物流的发展. |
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