卷首语

<正>不久前举行的"中国粮食安全专题研讨会"提出了"中国粮食安全进入新阶段"的重要判断。但是,这次研讨会也清醒地指出,"目前,中国人口持续增长,工业化步伐加快,耕地数量减少,环境污染蔓延,土壤品质下降,淡水资源匮乏,以及恶劣气象灾害频发,实现粮食供需基本平衡、确保国家粮食安全,始终是一项艰巨的任务"(见《新