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| 从激励理论的角度谈“海底捞”迅速发展的原因 | |
| 作者单位： | ;1.云南大学软件学院;2.云南大学经济学院 |
| 摘 要： | 我国餐饮行业的竞争可谓是非常激烈,生存下来已实属不易,而"海底捞"却能从中脱颖而出。本文将从激励理论的角度来分析"海底捞"是如何从四川简阳的一个路边摊逐步发展成为拥有71家直营店,营业额超过亿元,纯利润超过千万的大型餐饮企业,帮助读者获得一些经营方面的重要启示。 |
| 关 键 词： | 餐饮行业 “海底捞” 激励理论 |
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