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湘菜之魂辣椒
引用本文:
王川都.湘菜之魂辣椒[J].中国检验检疫,2008(5):61-61.
作者姓名:
王川都
摘 要:
俗语说:"湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣。"但是,谁最能吃辣呢?有一件趣事:从北京来了一批同志,下车伊始即点名要吃湘菜,吃了却嫌不够辣,直至在山野的农家饭馆辣得满头大汗,直晃脑袋,才大呼过瘾。
关 键 词:
湘菜
四川
贵州
湖南人
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