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《饭店财务管理》建设的研究与实践
作者单位:
;1.长垣烹饪职业技术学院
摘 要:
精品课程由一流的教学内容、一流的教学方法、一流的教师队伍等构成,因此,在《饭店财务管理》精品课程建设过程中应提高对此问题的重视程度,同时,结合当前《饭店财务管理》教学限制,完善精品课程建设的支撑条件,并保持先进性、科学性、特色性精品课程建设思想,展示精品课程示范性与辐射作用,即由精品课程示范性课程,调动学校教学质量的提升。本文从《饭店财务管理》教学限制分析入手,并详细阐述了《饭店财务管理》精品课程建设路径。
关 键 词:
饭店财务管理
精品课程
实践
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