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本科院校酒店管理专业顶岗实习网络化管理初探
引用本文:朱远征.本科院校酒店管理专业顶岗实习网络化管理初探[J].广东经济,2017(20).
作者姓名:朱远征
作者单位:盐城工学院人文社会科学学院旅游系
摘    要:顶岗实习是本科院校酒店管理专业学生教育教学中重要的组成部分,在酒店管理专业学生职业能力形成过程中起着关键作用,但是由于实习生人数众多、 实习点分散、 实习过程控制不合理等原因,导致实习效果与预期目标存在一定偏差.本文提出构建酒店管理专业顶岗实习的在线学习、 考核、 交流网络平台,对本科院校酒店管理专业顶岗实习的管理及考核的网络化实施进行初探.

关 键 词:本科院校  酒店管理  顶岗实习  网络化
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