品瓜与识人 |
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作者姓名: | 王力 |
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作者单位: | 中交第二航务工程局有限公司 |
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摘 要: | 西瓜是用来吃的,好吃第一,什么产地、花色、大小都在其次.好吃是由品质,也就是品种决定的,挑选西瓜的时候,品质非品尝不能决定.在现实中,我们往往听凭"王婆的自卖自夸",在大小、花色、形状上挑选,很少先尝后买,自然,买到手的西瓜,味道就各有千秋.大棚里的西瓜,没见过风雨,养尊处优,块头大,颜色好,是首选;沙地里的西瓜,碱性大,外观圆,是第二;涝地里的西瓜,水分多,声音脆,是第三;旱地里的西瓜,缺少滋养,块头小,外观丑,廉价而无人问津.而往往,旱地里的西瓜由于生长周期长,日晒足,糖分多,口感好.
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