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酒店人的六要素特征论
引用本文:李国兵.酒店人的六要素特征论[J].饭店现代化,2012(9):55.
作者姓名:李国兵
作者单位:东莞职业技术学院
摘    要:对于酒店人力资源管理来说,选择适合的员工最重要。时下,我国酒店业发展迅速,新开酒店每年都以一定的规模向外扩张。然而在酒店业高速发展的同时酒店员工流失现象却比较严重,据行业相关数据显示,酒店业的员工流失率每年高达30%,大大超过正常行业的一般员工流失率(5%-8%)。如此高的员工

关 键 词:服务工作  酒店服务业  酒店业  人力资源管理  酒店员工  长时间  工作时间  服务意识  员工流失率  人际关系
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