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我国国民当今健康与生存的若干问题思考
作者姓名:姜虹  张培茵  陈清清  李灵慧  俞云蓝  孟佳骏
作者单位:哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 黑龙江哈尔滨150028
基金项目:哈尔滨商业大学国家级大学生创新创业训练计划项目资助;项目
摘    要:今天的饮食生活中出现高比重的“三高”饮食、快餐与垃圾食品、食物营养物质与植物化学物质贫瘠、化学物质的应用等问题,人类食物链在短短几十年时间里发生了极大错乱和重新构造,使得人类的健康与生存面临新的问题.

关 键 词:健康  生存  问题
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