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方便面不可随便
引用本文:李春祥.方便面不可随便[J].人力资源,2012(11):83.
作者姓名:李春祥
作者单位:华夏饮食文化博物馆
摘    要:方便面又叫泡面,起源于日本,却流行于中国。它是一种简易型快餐食品,在传统的面条和拉面中,加入一些食用油和添加剂,经过脱水处理,最后成为便于携带、口味多样、加工方便的快捷食品。应当说,方便面的出现和流行确实给我们带来了许多方便。它节约了我们烹饪的时间,满足了我们随时随地用餐的需求,而且,它还能够与多种调料搭配,使我们可以根据自己的口味做出多种选择。如今在职场中生活的朋友们几乎每个人都吃过方便面。它既可以当点心、宵夜,又可以当正餐,而且

关 键 词:方便面  营养成分  添加剂  食用油  碳水化合物  维生素  误区  调料  面条  口味
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