食品企业社会责任的经济学浅析

摘要：承担社会责任与追求利润最大化之间的矛盾，令很多食品企业对社会责任望而却步，从而导致了食品安全问题的频频出现。本文从经济学角度分析，承担社会责任与追求利润最大化之间的矛盾只存在短期内，从长期来看承担社会责任，提高产品质量，是可以促进企业收益的增加的。