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| 房山磨盘柿 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 红,被中国人视为吉利的象征;圆,则代表了团圆佳兆.所以,在秋季水果中,人们对柿子别有一番钟情.因为柿子个个果实圆润,色泽橙红,丰硕艳丽,与中国人心目中的美好事物完全吻合.
柿树原产于我国,约有三千多年的栽培历史.我国境内有柿属植物40种.柿品种极多,有800余个,除湖北省罗田、麻城地区的罗田甜柿外,其余品种均为涩柿.统计资料显示,我国柿产量占世界产量的70%以上,是世界上产柿最多的国家.我国柿产区主要分布在北京、陕西、山西、河北、河南、山东等六省市,占全国总产量的70-80 %.国外,以日本、朝鲜的柿树最多,东南亚各国也有少量分布,欧美和非洲的部分国家仅有少量栽培. |
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