食品安全负面信息对大众风险认知的影响分析 |
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引用本文: | 刘燕,才华.食品安全负面信息对大众风险认知的影响分析[J].生产力研究,2012(12). |
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作者姓名: | 刘燕 才华 |
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作者单位: | 1. 辽宁工程技术大学公共管理与法学院,辽宁阜新,123000 2. 辽宁工程技术大学工商管理学院,辽宁葫芦岛,125105 |
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基金项目: | 教育部人文社会科学研究青年基金项目"食品安全负面信息的大众风险认知对口传意图的影响研究" |
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摘 要: | 检验食品安全负面信息对大众风险认知的影响,可以为食品安全负面信息中大众风险心理的管控提供依据。文章在较成熟的风险认知理论基础上,以自主开发的量表在辽宁进行了847份调查,运用SPSS11.7对调查数据从负面信息的权威程度、危害程度、归属程度三方面进行了实证分析,结果证实不同程度的负面信息刺激因素对大众的信息风险、伤害风险、企业风险、政府风险、行业风险五个维度的影响有差异。
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关 键 词: | 食品安全 负面信息 风险认知 维度 |
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