都市人爱种菜 |
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引用本文: | 殷紫.都市人爱种菜[J].商务旅行,2012(9):123. |
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作者姓名: | 殷紫 |
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作者单位: | 《北欧新锐设计》 |
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摘 要: | 早在二十世纪之初,芬兰政府就开始给市民提供"自留地"服务。人们可以购买或租用一小块地,用以种植瓜果蔬菜。事实证明,这项一百年前的举措极具眼光,预见了城里人在享受日益发达的科技文明生活之时,将对耕种这一人类古老的生存方式越发向往。这不仅是我们代代相传的基因在作怪,更是由于资源渐缺、物价上涨和食品安全等现代城市生活所引发的需求。我们亟须一种更环保的可持续生活方式,而自已种植果蔬既比较容易实施,也颇的情趣。
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关 键 词: | 都市人 可持续生活方式 赫尔辛基 菜园 芬兰 公寓楼 果蔬 环保 回收 农耕 |
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