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双汇事件对中国食品加工企业警示研究
作者姓名:曹雪莲  王金
作者单位:广东技术师范学院天河学院,广东广州,510540
摘    要:自媒体曝光双汇集团下属工厂使用含"瘦肉精"生猪一事后,这家中国最大的肉制品加工企业已深陷"瘦肉精"丑闻,损失惨重。双汇"瘦肉精"事件对中国食品加工企业未来的发展有一定的警示作用。

关 键 词:食品加工企业  “瘦肉精”事件  双汇集团
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