|
|||||
|
|
| 新方法测定杏仁油中氰化物含量 | |
| 引用本文： | 孟凡信,张鸿军,张翠珍.新方法测定杏仁油中氰化物含量[J].监督与选择,2008(3):52-53. |
| 作者姓名： | 孟凡信 张鸿军 张翠珍 |
| 作者单位： | 辽宁省朝阳市产品质量监督检验所，辽宁省朝阳市产品质量监督检验所，辽宁省北票市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 以异烟酸-巴比妥酸作为显色剂代替异烟酸-吡唑啉酮测定杏仁油中的氰化物。通过实验，校正曲线在0～2ug范围内，线性关系良好，回归方程Y=0．4937X-0．0005，相关系数r=0．9991，最低检测浓度为0．1mg／kg，加标回收率为92．4％。该方法克服了苯甲醛与吡唑啉酮反应产生白色混浊的干扰，可用于杏仁油中氰化物的测定。 |
| 关 键 词： | 氰化物 杏仁油 测定 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |