| 食品安全危机管理机制构建与对策研究 |
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| 引用本文： | 张喜才,张利庠. 食品安全危机管理机制构建与对策研究[J]. 生态经济(学术版), 2010, 0(7) |
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| 作者姓名： | 张喜才 张利庠 |
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| 作者单位： | 中国人民大学农业与农村发展学院,北京,100872 |
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| 基金项目： | 中国人民大学研究生科研基金 |
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| 摘 要： | 近年来,食品安全危机事件频繁发生,不仅影响到公众的身体健康甚至是生命安全,而且造成了严重的文化、政治影响。文章分析了食品安全危机的特性,提出了食品安全危机管理机制的模型构建,并提出了具体的对策和建议。
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| 关 键 词： | 食品安全 危机管理 机制 |
Food Security Crisis Management Mechanism and Proposals |
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| ZHANG Xicai,ZHANG Lixiang. Food Security Crisis Management Mechanism and Proposals[J]. Ecological Economy, 2010, 0(7) |
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| Authors: | ZHANG Xicai ZHANG Lixiang |
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