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| 白芨多糖的超声提取条件优选 | |
| 引用本文： | 王芳,李东.白芨多糖的超声提取条件优选[J].产业与科技论坛,2013(16):106-107. |
| 作者姓名： | 王芳 李东 |
| 作者单位： | [1]济南大学医学与生命科学学院 [2]山东省交通医院 |
| 基金项目： | 本文为山东省高等学校科技计划项目（编号：J13LM53）与济南大学博士基金（编号：XBS1329）研究成果. |
| 摘 要： | 目的：寻找最佳超声提取条件,为白芨的二次开发提供科学依据.方法：设计正交实验,用苯酚-硫酸法由紫外分光光度仪测定多糖含量,乌氏粘度计测浆液的粘度计算多糖平均分子量.结果：质量体积比1：30的水溶液,超声抽提30min,提取温度0℃为最佳提取条件.结论：通过验证实验的验证进一步确定其为最佳的超声提取条件,检测方法简便可行,但是超声对白芨多糖有一定的分解作用. |
| 关 键 词： | 超声提取 白芨多糖 苯酚-硫酸法 分子量 |
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