全聚德传人杨宗满 |
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引用本文: | 诗晨.全聚德传人杨宗满[J].中国乡镇企业,1999(10). |
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作者姓名: | 诗晨 |
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摘 要: | 杨宗满,1949年生人,北京烤鸭全聚德第五代传人;北京前门全聚德烤鸭店副总经理兼公关部经理;北京烹饪协会理事、监事,首都营养食品研究所理事。1978年,由东北生产建设兵团回到北京后开始学艺,1986年考取国家特级烹调技师职称;1990年被评为全国旅游先进工作者;1995年被评为北京市劳动模范;1996年被评为全国先进女职工,同年被评为全国三八红旗手;自1991年至1997年连续被评为局级及市级优秀共产党员。曾多次为各国元首、贵宾及国家领导人服务,并受到好评。1998年参加全国杰出妇女高级论坛和讲…
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