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| 构建饭店行业可持续发展的政策与法律环境 | |
| 作者姓名： | 王朝辉 |
| 作者单位： | 安徽师范大学旅游学院,安徽,芜湖,241003 |
| 摘 要： | 一、构建宏观管理系统,统一行业管理体系 在我国,饭店产业大致分布在3个市场领域,一是旅游饭店业,主要是国家评定等级的1万多家星级饭店;二是商业住宿接待业,主要包括经济型饭店在内的未评定等级、能够提供住宿服务的商业接待设施;三是广义的住宿业,包括"楼、堂、馆、所"在内的写字楼、公寓、培训中心、大厦、疗养中心等以行业系统内部为主、间或对外经营的接待设施. |
| 关 键 词： | 饭店行业 可持续发展 法律环境 政策 行业管理体系 住宿服务 旅游饭店业 经济型饭店 |
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