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花生油的营养及识别
作者姓名:刘萍
作者单位:山东省即墨市产品质量监督检验所;
摘    要:花生油具有花生的独特香味,是人们日常生活中一种主要食用油。花生油可提供给人体大量营养,而且能增加食品的美味,是构成人体多种组织成分的重要原料。

关 键 词:花生油  营养  识别  
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