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摘 要:
原料上升对食品供应很关键。原料价格全球性上涨有两个根本性原因,第一是新兴国家,如中国、俄罗斯、印度、巴西等市场不断增长的需求。第二,现在用来替代石油的生物性燃料需要很多农作物。这些原因导致世界上越来越少粮食出口,这对粮食价格有很大的影响。
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