加拿大的龙虾养殖业——参观海洋龙虾养殖公司纪要

1977年,在加拿大频临大西洋的爱德华太子岛南端一个叫维多利亚(Victoria)的渔村.建起了加拿大第一个龙虾试验养殖场,叫做“海洋龙虾养殖公司”(Marine Lobster FarmsLTD“MLF”)最近我们到该养殖场参观,看到:七年来,他们把龙虾养殖从生物实验室扩大到了商业性生产规模的实验养殖场。从龙虾的生长规律、习性到饲料配方、疾病控制,从养殖场设备的设计到循环水的质量控制与处理系统,他们做了全面的研究和生产实验,取得了系统的、完整的技术和经验。现在,这里已建成一套从龙虾孵化到商品虾的完整的养殖设施,占地320平方米,拥有处于不同生长阶段的龙虾一万余只。有刚刚孵化出来的龙虾幼体,也有