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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
江苏徐州
作者姓名:
周晓根
孟辉(摄)
摘 要:
食糖不仅是日常饮食必备的调味品,更是人们生活的必需品,是人体三大营养源泉之一。食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄砂糖,其中白砂糖、绵白糖等白糖是主导产品。人们食用蔗糖以后,经过消化,分解为单糖(葡萄糖和果糖)被人体吸收利用,产生热能,维护生理机能,恢复体力,解除疲劳。其
关 键 词:
食糖
分解产物
绵白糖
主导产品
吸收利用
生理机能
二氧化碳
有害物质
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