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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
抓紧发展生物活性肽
作者姓名:
王树华
王树祥
王昀
作者单位:
江苏省化工专家评审委员会
摘 要:
活性肽是帮助人类健康长寿的最佳物质之一,由生物化工酶工程制得,是目前国际上最新的精细化工高新技术产品一生物活性肽的研究为国家“九五”攻关项目,中国肽类科学家与武汉九生堂生物工程有限公司研制的大豆蛋白肽,使我国成为世界上第一个酶法制得大豆多肽的国家!2001年该项目被列入国家创新基金无偿资助项目。
关 键 词:
生物活性肽 生物化工酶工程 精细化工 九生堂生物工程有限公司 技术创新 产品结构
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