应用型高校酒店管理专业“校内生产性实训”校企合作模式建构应用

在应用型高校中,酒店管理是非常重要的专业之一,为培养专业、优秀的酒店管理人才,要加强校企合作,明确人才培养目标,采用校内生产性实训,利用多种资源对学生开展实践教学,满足学生的需求,使其得到有效的锻炼。本文主要对应用型高校酒店管理专业"校内生产性实训"校企合作模式建构进行简要的分析与探讨。