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RFID技术在蔬菜冷链中的应用
引用本文:王丹,陈娆.RFID技术在蔬菜冷链中的应用[J].经济师,2010(12).
作者姓名:王丹  陈娆
基金项目:北京市自然科学基金,北京市属高等学校人才强教计划资助项目的部分研究成果
摘    要:蔬菜产业已经成为农业和农村经济发展的支柱产业,蔬菜冷链的发展成为大势所趋。但在蔬菜的生产经营过程中,由于缺乏有效的监控体系,造成蔬菜极大的经济损失,同时引发了蔬菜质量安全问题。文章首先对RFID系统在蔬菜冷链全程温度监控与安全监控中的应用进行了分析,认为它可以有效地解决蔬菜冷链由于温度与质量安全所产生的问题,同时论述了制约RFID在蔬菜冷链中实施的瓶颈,最后提出了强化政策引导等相关对策。

关 键 词:RFID  蔬菜冷链  全程温控  实时安全监控
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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